赛法兰酒庄 Domaine Sérafin Père et Fils

 

赛法兰酒庄由波兰人 Stanislaus Sérafin 于 1947 年创立。他的儿子 Christian 于 1988 年继承了酒庄,目前由 Christian 的女儿 Karin 和侄女 Frédérique 共同管理。酒庄拥有 6 公顷葡萄园,分布在 Gevery-Chambertin,MoreySaint-Denis,Chambolle-Musigny 三个产区。葡萄藤十分古老,种植于 1946 到 1985 年间,酒庄以非认证有机方式打理它们。特级园,一级园及村庄级老藤均使用 100% 新橡木桶陈酿。老藤的果实,能够很好的驾驭 新橡木桶,因此,它的酒体饱满,滋味交融。

 

 

赛法兰酒庄的风格成熟而丰富,质朴中有精致,是为数不多波尔多和勃艮第酒评家都一致欣赏的酒庄。

 

 

 

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