白鸽庄园 Domaine du Colombier
白鸽庄园由大个子 Florent Viale 拥有和管理。他身高接近 2 米,如果不在艾米塔奇酿酒,应该可以去打篮球。
自 20 世纪上半叶以来,Viale 家族一直拥有北罗纳的葡萄园,1991 年自己装瓶之前,葡萄都是卖给 E.Guigal. 目前,酒庄在北罗纳河谷拥有 12 公顷的葡萄藤,Hermitage 1.6 公顷,Crozes 10.4 公顷。Hermitage,他们 拥有古老的葡萄藤,大部分种植年龄在 55 至 60 岁之间,种植在花岗岩山坡上。Crozes 的风土是花岗岩,混合粘土,石灰石,白垩,岩石和片岩。
Florent 热衷于寻求果实的成熟,但他的葡萄酒并非没有结构和陈年潜力。他的 Crozes Hermitage,饱满淳朴,是最受北隆河餐厅欢迎的酒之一。
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